Trabajadores del sector bananero deberán cumplir con protocolo sanitario para evitar contagios de COVID-19

Con el propósito de evitar el contagio de coronavirus (COVID-19) en las personas que laboran en el sector agrícola bananero, el Ministerio de Agricultura y Ganadería (MAG) emitió recomendaciones generales. Estas deben ser aplicadas por quienes trabajan en las fincas de banano, sean orgánicas o convencionales, así como para el transporte del personal desde y hacia estos lugares.

Estas medidas están contenidas en el Protocolo para la prevención del coronavirus (COVID-19) en áreas bananeras del Ecuador. Entre estas, se dispone que los vehículos que trasladan a los trabajadores hacia las fincas deben ser desinfectados previamente con una solución de hipoclorito de sodio. Además, el conductor, antes de subir al medio de transporte, debe aplicar todas las medidas de higiene personal, en especial, el lavado de manos; también debe evitar contacto al saludar y el interior del auto debe estar debidamente ventilado.

El personal que trabaja en las fincas y en las plantas empacadoras deberá ser capacitado sobre todo lo concerniente al coronavirus: síntomas y medidas preventivas; también, de manera obligatoria, todo el personal de campo y de las plantas empacadoras deben desinfectar su calzado en los pediluvios (implementos para este propósito).

Todas las fincas y empacadoras deben proveer a sus trabajadores de agua y jabón personal para un adecuado lavado de manos, así como contar con un área visible que cuente con dispensadores de gel antibacterial.

Asimismo, se debe limpiar con desinfectante todas las perillas de puertas, inodoros, instrumentos y equipos de trabajo (teléfonos, teclados y demás con los que se tenga contacto permanente). Además, se debe mantener a los lugares de trabajo -como empacadoras, bodegas de materiales y cuartos de pegado de cartón- adecuadamente ventilados.

El personal que paletiza (manejo logístico) deberá obligatoriamente usar mascarillas y quienes trabajan con equipos de fumigación como motobombas, herbicidas y fumigación de fruta en empacadoras, deberàn usar mascarillas personales.

Los trabajadores no tienen que compartir equipos, botas, mandiles, gorras ni mascarillas. Además, deberán mantener la distancia de por lo menos un metro entre uno y otro.

Las superficies de equipos, como cosecha, podones y guadañas de cosecha -que puedan contaminarse con secreciones respiratorias- deben ser limpiados frecuentemente, al igual que las escaleras de enfunde y cosecha, así como las cunas de arrumar racimos que generen contacto con el personal.

Tampoco se deben compartir cubiertos, platos, vasos ni ninguna otra pertenencia personal. Por otro lado, los utensilios usados en los comedores de la finca (platos, vasos y cubertería) deben ser esterilizados con agua caliente, antes de ser utilizados para servir los alimentos.

Los propietarios de las fincas, familiares y amigos de estos que hayan viajado al extranjero o hayan tratado con personas de otros países en los últimos 30 días no deben ir a las zonas de producción por al menos 21 días.

El protocolo también establece disposiciones para los trabajadores que presenten síntomas a fin de que puedan ser diagnosticados y atendidos de manera oportuna.

Cada responsable del manejo del personal de una finca de banano, según señala el protocolo, debe llevar un registro de todos los trabajadores, así como de los mandos medios que hayan viajado fuera del país en las últimas semanas, para detectar posibles casos y así evitar la propagación del virus.

#PrevenciónEsSalud

DCS – MINISTERIO DE AGRICULTURA Y GANADERÍA