Migüir celebró el VII Festival de la Trucha y fortaleció el turismo rural de Cuenca
Gastronomía, naturaleza, deporte y emprendimiento se unieron en la séptima edición del Festival de la Trucha de Migüir, parroquia Molleturo, una iniciativa que congregó a... Read More
24
agosto
2026
Agenda Cultural para esta semana.
???? Miércoles 19 agosto – 19:00 Película: «La Piel Pulpo» de Ana Cristina Barragán ???? Sala Alfonso Carrasco (Luis Cordero 7-22, segundo piso, Bloque... Read More
19
agosto
2026
«ARTESANOS DE CORAZÓN» NUEVA EXPOSICIÓN EN LA CASA DE LA CULTURA
Cuenca, 18 de agosto de 2026 Cada objeto hecho a mano conserva la huella de quien lo creó: en sus formas permanecen el conocimiento transmitido... Read More
18
agosto
2026
Cuenca presenta sus Rutas Turísticas Rurales para fortalecer el turismo sostenible y dinamizar la economía local
La Alcaldía de Cuenca, a través de la Fundación Municipal Turismo para Cuenca, presentó oficialmente las Rutas Turísticas Rurales de Cuenca, una iniciativa que busca... Read More
05
agosto
2026
Gobierno del presidente Daniel Noboa proyecta el talento y la cultura ecuatoriana como País Invitado de Honor en la FIL Lima 2026
Con una programación que reúne más de 60 actividades de literatura, cine, música, artesanía y gastronomía, Ecuador llega a la 30.ª Feria Internacional del Libro... Read More
22
julio
2026
Roche Ecuador presenta su primer Informe de Sostenibilidad y evidencia cómo la innovación en salud impulsa el desarrollo del país
Quito, julio de 2026.- La salud no solo transforma vidas, también impulsa el desarrollo económico y la competitividad de un país. Bajo esa convicción, Roche... Read More
22
julio
2026
Cuenca sede del XXVIII Congreso CIDEU que busca fortalecer la planificación estratégica de los territorios
Durante tres días, la capital azuaya será la sede del XXVIII Congreso CIDEU, “Financiamiento para el Desarrollo Urbano Sostenible”. Este encuentro que inició la mañana... Read More
17
julio
2026
Grupo Sixstar Hotels y El Dorado Hotel lanzan nueva propuesta gastronómica de Fogo SteakHouse para impulsar el turismo y el desarrollo empresarial de Cuenca.
La renovada propuesta gastronómica de Fogo SteakHouse integra la riqueza histórica de los Molinos del Batán y el río Tomebamba con una experiencia culinaria contemporánea basada en carnes premium, coctelería de autor y hospitalidad de alto nivel. Este relanzamiento representa una apuesta estratégica por fortalecer la oferta turística y gastronómica de Cuenca, integrando hospitalidad, patrimonio e innovación culinaria en un solo concepto. Ubicado en un entorno emblemático junto al río Tomebamba y los históricos Molinos del Batán, Fogo SteakHouse ofrecerá una experiencia que conecta la identidad histórica de la ciudad con una propuesta contemporánea especializada en carnes premium, coctelería de autor y experiencias memorables. La nueva carta gastronómica ha sido desarrollada por Carlos Rodríguez Parrales, chef con más de 23 años de trayectoria en la industria hotelera y gastronómica, quien ha concebido una propuesta inspirada en la tradición culinaria cuencana, reinterpretada mediante técnicas contemporáneas y productos de alta calidad. Su visión busca rescatar el valor de la cocina local y convertir cada plato en una experiencia que rinde homenaje a la historia, la cultura y el patrimonio gastronómico de la ciudad. Los asistentes tendrán la oportunidad de conocer en exclusiva la inspiración detrás de cada creación culinaria, así como conversar con el chef desarrollador de la carta y los directivos de Grupo Sixstar Hotels sobre la visión de crecimiento gastronómico y turístico que impulsa esta nueva etapa de Fogo SteakHouse. Además de disfrutar de una degustación especialmente diseñada para presentar esta nueva propuesta culinaria. La reinauguración forma parte de la estrategia de Grupo Sixstar Hotels para fortalecer el turismo gastronómico, dinamizar el segmento corporativo y consolidar a Cuenca como un destino de experiencias para visitantes nacionales e internacionales, especialmente desde ... Read More
15
julio
2026
El arte cuencano encuentra un nuevo lienzo en la tecnología
El patrimonio artístico de Cuenca da un paso hacia el futuro. El próximo jueves 16 de julio, el Museo Municipal Remigio Crespo Toral será el... Read More
13
julio
2026