100 FAMILIAS SE BENEFICIAN CON LA CUARTA ENTREGA DE ALIMENTOS DE MIKHUNA
Cuenca. 100 familias de escasos recursos económicos de nuestra provincia se beneficiaron con la cuarta entrega de víveres de MIKHUNA, el primer banco de alimentos del Azuay. Se prevé que a este grupo se sumen otras 70 familias que recibirán los alimentos durante este fin de semana.
Pedro Crespo, responsable de MIKHUNA, precisó que los alimentos puestos a disposición del público fueron recopilados como parte de la campaña AYUDAR, la cual se efectuó con el apoyo de estudiantes y docentes de la Unidad Educativa Borja.
Como resultado de esta campaña se logró acopiar dos toneladas de alimentos. Tras un proceso de clasificación, inventariado y armado de canastas, éstos fueron repartidos hoy a las familias residentes en 20 comunidades de la parroquia Turi y beneficiarios del programa EQUIDAR.
El costo promedio de las canastas fue de seis y diez dólares, es decir, entre un 80% y un 90% menos que el precio comercial. De acuerdo con Crespo, cada kit consta de: arroz, azúcar, granos secos, avenas, manteca vegetal, jugos y alimentos nutritivos que aporten a una buena salud de los beneficiarios.
“En cada colecta procuramos solicitar a los donantes la entrega de alimentos nutritivos, de tal manera que lo que nosotros entregamos garantiza que el nivel nutricional de las familias sea mejorado conforme avanza el proyecto”, indicó el Responsable de MIKHUNA.
MIKHUNA emprende mensualmente campañas de recolección de alimentos. Actualmente, se trabaja con el apoyo de las unidades educativas y universidades de la localidad.
Marco Delgado, director del programa EQUIDAR, manifestó que desde que MIKHUNA abrió sus puertas al público el avance ha sido significativo. “Desde nuestro programa EQUIDAR participan 210 familias, a ellas se suman otras 200 que viven en la parroquia Turi. La lógica ha sido progresiva, la primera entrega benefició a 45 familias y ahora suman 170”, indicó.
Delgado manifestó además que para garantizar el correcto funcionamiento de MIKHUNA, los funcionarios se encuentran en capacitaciones permanentes. Durante el mes de marzo, personal acudió al Instituto de Liderazgo Mundial, en Estados Unidos, para aprender temas relacionados con el correcto manejo de los víveres, organización, administración entre otros temas.
Un total de 100 familias acudieron hoy a las instalaciones de MIKHUNA-Banco de Alimentos del Azuay, para recibir alimentos como parte de la cuarta entrega que efectúa como parte de este proyecto social.
FUENTE: Dirección de Comunicación PREFECTURA DEL AZUAY
